طاجن المعكرونة
لشخصين:
طبخ حوالي 150-200g من المعكرونة لينة
حوالي 1-2 البيض
حوالي 150 مل من كريم
قليل من الفلفل أو الملح أو التوابل
جوزة الطيب والبابريكا
القليل من الجبن المبشور
تخلط جميع المكونات جيدا
ادهن القالب بالفرن بقليل من الزيت ، أضف المعكرونة واسكبه على القالب. أخيرًا ، رش بعض فتات الخبز فوقه (يعطي قشرة كبيرة).
كله يأتي لمدة 35 دقيقة في الفرن (أعتقد حوالي 200 درجة مئوية)
أوه نعم ، يمكن أيضًا استخدام القوالب بشكل جيد جدًا في فطيرة الجبن (صب فقط على العجين ، دون فتات الخبز وفي الفرن).
