كرات اللحم للاسياخ الحزب
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 20 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 30 دقيقة.
يجب أن تكون كرات اللحم الصغيرة لأسياخ الحفلات قوية إلى حد ما ، حتى لا تنفصل عند تحريكها.
لقد مررت بتجربة جيدة مع الوصفة التالية:
المكونات
- 500 غرام لحم البقر المطحون
- 2 ملاعق كبيرة من الأعشاب الطازجة أو المجمدة
- 2 ملعقة كبيرة فتات الخبز
- 4 بصل صغير ، مفروم ناعماً ، أو ملح بصل
- 2 ملعقة شاي كاتشب
- 2 ملعقة صغيرة خردل
- الملح والفلفل وبعض مسحوق تخمير (الذي يمكن ترتيب ذلك مع ضميره)
إعداد
- أمتنع عن الثوم إذا كنت لا أعرف إذا كان المرسلون يعجبهم.
- خلط كل شيء بشكل جيد وجعل كرات صغيرة (32 بالنسبة لي).
- سخن الفرن إلى 180 درجة ، ولف الكرات مرة أخرى في فتات الخبز ، ضع على ورقة الخبز مع ورقة الخبز ووضعها في الفرن!
- بدوره بعد 10 دقائق ، جاهزة بعد 20 دقيقة!
