شمال هيس Schmandschnitzel
تريد أن تتغذى من جديد ، دون أن تهتم بالسعرات الحرارية (لا أعرف صافيًا ، فما الذي يجب فعله دائمًا في وصفات الطهي ، ولا تتذوق في حد ذاتها ، على أي حال صافي ... * * *)؟
تخصص جديد من بلدي الأصلي شمال هيس؟
جيد. شنيتزل يمكنك. حتى أفضل.
الخبز؟ انت تعرف ذلك. دقيق ، بيض ، يتحول إلى فتات الخبز. قبل الملح / الفلفل على ذلك. وإلا سيكون لطيفا. Kloppen؟ مسألة رأي. أنا لا أفعل ذلك ، ثم أكل العصير اللحوم.
لذلك مشوي ، اللحم. يعلم الجميع. في الزبدة الموضحة (بسبب "الأحماض الدهنية غير المشبعة" التي تتشكل في الدهون غير المشبعة ، لذلك الزيت النباتي ، وتضمن حلقات سنوية لطيفة حول الحزام).
ما هو خاص حول هذا الموضوع؟ لا شىء. حتى ذلك الحين ، تأكل schnitzel بسيطة ، المقلية.
نو يأتي نوردهيسن:
في مقلاة جديدة ، أضف كمية صغيرة من شحم الزبدة (في الحقيقة فقط ملاعق كبيرة ن ، ويأتي المزيد من الدهون) ، ولحم الخنزير المقدد المكعب من خلال نقية. Pro Eater حتى 50-100 جرام - بعد كل شيء ، لا نريد أن نبدأ مسابقة النظام الغذائي هنا. لتجاهل قليلا ، كل شيء. نو الخضروات المفضلة في: البصل المجعد (معي البصل يأتي إلى كل شيء ، وليس فقط القهوة * ز *). إذا كانت الذهبية هي ، فص صغير من الثوم ، تمامًا كما كان مفرومًا. الآن مجرد تشويه خفيف وإزالة المقلاة من الحرارة على الفور.
والآن أصبح هسيًا: ضع كوبًا من القشدة الحامضة - أو كوبين - اعتمادًا على معالج التغذية - في مزيج البصل المقدد. بعض الفلفل الطازج على ذلك. زوج من الأعشاب (البقدونس والثوم المعمر الطازج ، كل ما تريد) عن "الرقم". قلبي جيدًا ، لا تطهي الطعام ، وإلا فإن شماند سوف يخرج
والشيء كله - حول شنيتزل المقلية. وبالإضافة إلى ذلك البطاطا المقلية طازجة (الدهون مرة أخرى Zeuch ...) والخيار الحامض أو سلطة alibi لذلك.
لديك بالفعل محكمة شمال هيسيان أمامك - وإلا لن توجد شبكة في ألمانيا.
