كامبيرت مقلي
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 5 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 15 دقيقة.
حول كاممبرت إلى دقيق وبيض وفتات الخبز. ثم تراجع مرة أخرى في البيض وفي فتات الخبز. بريدينج ضروري لأن كاممبرت تنتهي عند القلي. سخني دهن القلي في إناء حوالي 8 سم. اختبار مع ملعقة خشبية إذا كانت الدهون ساخنة بما فيه الكفاية: إذا ارتفعت الفقاعات على الخشب ، وهذا هو الحال. في أي حال من الأحوال قبل Camembert بالفعل في الدهون ، وإلا يتم امتصاص الدهون. اخبزه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا (حوالي 5 دقائق). ثم استنزاف على ورقة المطبخ.
