افتح غطاء الزجاج قليلاً دون تلف
لفتح غطاء الجرة بسهولة دون أي ضرر ، ضع الجرة رأسًا على عقب لفترة وجيزة (مع الغطاء لأسفل) على الطباخ حتى يصبح الغطاء ساخنًا. ثم قم بفك الغطاء بوعاء.
هذه الحيلة بمثابة معجزة وكل شيء يبقى في صحة جيدة. التأثير مزدوج: عن طريق التسخين ، يتم تقليل الضغط السلبي في الزجاج (يتم تحقيق ذلك بطريقة أخرى بواسطة Aufpiksen) ويذوب المربى الملصق أو فيلم الغذاء في منطقة حافة الغطاء الزجاجي.
بدلاً من وضع الزجاج مباشرة على الموقد ، يمكنك أن تفعل كل شيء في مقلاة مملوءة بقليل من الماء ، والتي كانت أول محاولة ناجحة لي وهي بالتأكيد ألطف.
