البطاطا والخيار سلطة
المكونات لسلطة البطاطا والخيار:
- 1000 غرام من البطاطا ،
- 125 غرام من Katenrauchschinken مكعبات
- 1 كبير أو 2 خيار أخضر أصغر
- الملح والفلفل والخل والزيت والسكر
إعداد:
- طبخ البطاطا المسلوقة. في هذه الأثناء ، قم بتقطيع الخيار إلى شرائح رقيقة ، وصنع مخلل من الملح والفلفل والخل والزيت والسكر ، ثم اسكبه على الخيار.
- تحميص لحم الخنزير المشوي في الزيت حتى متموج.
- قشر البطاطا المسلوقة والمقطعة في حين لا تزال ساخنة (هذا من شأنه أن يجعل "المساعد" مفيدًا جدًا (في حالتي بالأمس ، ساعدت زوجة الأب)).
- في وعاء كبير والملح والفلفل ولحم الخنزير المقدد المسلوق ، والخيار بدون سائل إضافة ، تخلط جيدا ، القيام به! إذا كنت تريد ، يمكنك وضع بعض البقدونس الطازج.
السلطة لديها "القدرة على الإدمان" ، كما تأكل من قبل الأطفال مثل ، إلا أنهم قد يبصق لحم الخنزير المقدد. ولديه المزيد من السعرات الحرارية. ولكن إذا قمت بتحويله إلى جزء ، فسيظل ضمن الحدود.
بالإضافة إلى ذلك ، كانت هناك الدواجن الفيينية ، ولكنها أيضًا تذوق كرات اللحم أو لحم الخنزير المسلوق حسب الرغبة.
لطيفة جدا في الأيام الحارة مثلما هو الحال الآن أو في الدائرة الأصغر في المساء.
