نفخة فطيرة الكرز
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 20 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 30 دقيقة.
تُخبز هذه الكعكة بسرعة ، عندما تسجل زيارة القهوة أو حتى مفاجأة للعائلة.
مكونات ورقة كاملة - البديل 1:
- 20 غرام رقائق زبدة
- 2X المعجنات نفخة
- 3 pck سكر الفانيليا
- 500 جرام كوارك
- 3 صفار البيض
- 150 جرام سكر
- الزبيب حسب الذوق
- 1 علبة من شرائح اللوز
ضعي الكوارك في وعاء ، وأضيفي الصفار والسكر وحركيهما جيدًا ، ثم ضعيهما في الزبيب.
البديل 2
- 2X المعجنات نفخة
- 3 pck سكر الفانيليا
- 20 جرام رقائق الزبدة
- 2 كوب من الكرز المنضب
- 1 علبة من شرائح اللوز
إعداد
سخن الفرن على 200 درجة لمدة 15 دقيقة.
وضع بالتساوي محتويات علبة من المعجنات النفخة على صينية خبز مدهون.
قم بتوزيع الكرز أو خليط الكوارك في الأعلى ، ثم قم بتغطيته بمحتويات الحزمة الأخرى من عجينة البف ، وقم بطيها على الحواف ثم اضغط بقوة حتى لا ينفد شيء.
ثم رش مع اللوز ، وانتشر رقائق الزبدة في الأعلى ورش مع السكر الفانيليا.
تُخبز على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا حتى تصبح الكعكة صفراء ذهبية. لا يزال يتمتع ضوء دافئ.
نود كلا الخيارين ، وأنا شخصيا تميل إلى ملء الكرز.
