البسكويت مع الشوكولاتة البيضاء
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 15 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 25 دقيقة.
هذه البسكويت المقرمش تذوب على اللسان ، والشوكولاته البيضاء تمنحها رائحة لا تقاوم:
المكونات
لمدة 24 قطعة
- 125 غرام زبدة ناعمة
- 125 غرام سكر بني
- 1 بيضة مخفوقة
- 200 غرام من الدقيق ، يخلط مع 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1 رشة من الملح
- 125 جم شوكولاته بيضاء ، مفرومة
- 50 جرام برازيلي براز ، مفروم
إعداد
- سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية ، ثم الشحوم 2 صواني الخبز.
- ثم زبد الزبدة مع السكر في وعاء أكبر ، أضيفي البيض المخفوق وقصة الملح وحركيه جيداً.
- نخل الدقيق المخلوط مع مسحوق الخبز في الخليط الكريمي ومن ثم يعالج جيداً في عجينة ناعمة. أخيرًا ، تطوى الشوكولاتة والمكسرات وتخلط جيدًا.
- مع ملعقة صغيرة ، قطع 24 قطعة صغيرة من العجين ووضع على لوحات ، وترك مساحة كافية لأنها ترتفع أثناء الخبز.
- أخبز في 190 درجة مئوية لمدة 10 - 15 دقيقة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
- نصيحة: يمكنك أيضًا استبدال الشوكولاته البيضاء بالحليب الكامل والشوكولاته الداكنة أو الداكنة.
