Quarkplinsen
Quarkplinsen
- 500 غرام كوارك
- 250 غرام سميد
- 2 بيض
- عصير نصف حبة ليمون
- 1 رشة من الملح
- 1 حزمة من بودنغ الفانيليا
- السكر حسب الذوق
- الحليب عند الحاجة
العجين يجب أن تنزلق مع الساحبة الثقيلة من الملعقة.
تخلط جميع المكونات تدريجياً وتقلى في أجزاء (حوالي 1 ملعقة كبيرة / طبق) في الدهون الساخنة في المقلاة.
لكن كن حذرًا ، لا تضع الصفيحة ساخنة جدًا وإلا فإنها ستحمر بسرعة كبيرة قبل أن تُخبز.
كاسترد أو كومبوت طعم جيد جدا.
