الفجل بيستو مع الأخضر الخاصة به
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
كنت أعرف أنه يمكنك استخدام الأخضر من الجزر مثل الأعشاب لفترة طويلة. الآن لقد غامر مرة واحدة للفجل الأخضر واستحضر بعض المكونات بيستو. لأنه أثناء البحث عن الجزرة الخضراء ، تُباع الفجل دائمًا باللون الأخضر.
المكونات
- 1 حفنة من الفجل
- 1 فص ثوم
- 1 حفنة من بذور عباد الشمس
- الملح والفلفل حسب الرغبة
- زيت الزيتون للمحافظة عليه
إعداد
- اغسل الفجل بالبئر الأخضر
- تجفيف الفجل الأخضر في سلطة الدوار
- نصف الفجل أو ربع لهم
- قشر الثوم القرنفل
- تحميص بذور عباد الشمس في مقلاة بدون دهون
- ضعي جميع المكونات معًا في وعاء واطهري الخلاط
- نتبل بالملح والفلفل
كيفية خدمة البيستو مع المعكرونة. إذا بقي شيء ، املأ كوبًا ضيقًا وغطى بزيت الزيتون. يمكن تحريك زيت الزيتون قبل استخدامه مرة أخرى.
