سلطة العدس الحمراء
وقت
وقت الإعداد الكلي: 25 دقيقة.
سلطة العدس الحمراء قليلة الدسم ، جيدة مع المشوي أو لوحدها كعشاء نباتي ، لأنها مليئة جداً.
المكونات والتحضير
- اغسل 250 غرام من العدس الأحمر واطهي لمدة 10 دقائق ، ثم اسكب الماء والملح.
- الأساسية 3-4 الطماطم وختم لهم
- اغسل وتقطيع مجموعة من البقدونس الناعم
- قطع 1 مجموعة من البصل الأخضر إلى حلقات رقيقة
- سحق 2 فصوص من الثوم
مزيج كل شيء معا
- اضغط على 2 حبة من الليمون ، امزج العصير مع ملعقة صغيرة من الزيت والملح والفلفل.
- إذا كان لديك ، يمكنك إضافة EL Sumach / Sumak (فواكه الخل ، المجففة والمفرومة ، والمتاحة في المتاجر التركية).
- ندعه يذهب لفترة قصيرة!
