السكاكين الحادة أكثر أمانًا من السكاكين غير الواضحة
يجب أن تكون السكاكين حادة - ثم لا تقطع بالسرعة التي تحدث بها السكاكين الحادة.
هذا ليس تناقضا! أنت تتعامل مع السكاكين الحادة بعناية أكبر بكثير من السكاكين المملة. ربما تتخيل ما يمكن أن يحدث إذا قطعت نفسك. من الأسهل بكثير النزول بسكين حاد - أنت بالفعل في الإبهام. لذلك ، خذ دائمًا سكينًا حادًا عند تقطيع الخضار واللحوم. بصرف النظر عن حقيقة أنه من الأسهل بكثير قطع بالسكاكين الحادة - ولكن هذا غني عن القول.
