فطيرة اليقطين بسيطة
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 50 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة و 10 دقيقة.
فطيرة اليقطين بسيطة
المكونات
- 250 غ من لحم اليقطين
- 200 غرام من السكر
- 4 بيضات
- عصير نصف ليمونة
- نصف ملعقة صغيرة قرفة
- 1 رشة من الملح
- 100 غرام من اللوز المطحون
- 100 غرام من عصي اللوز
- 200 غرام من الطحين
- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
إعداد
- يصنع لحم اليقطين فوق مبشرة صغيرة (كما هو الحال مع ملفات تعريف الارتباط المبشورة).
- فاز البيض والسكر حتى مزبد ، يخلط في المكونات المتبقية. وأخيرا أضف "عصيدة اليقطين". يجب إنتاج كتلة كيكة صلبة بعض الشيء ، وهذا يتوقف على مدى سرعة اليقطين المائي. إذا لزم الأمر، القليل من الطحين.
- اخبز الكل في شكل غوغلوب بالزبدة على 180 درجة لمدة 50 دقيقة (إذا لزم الأمر ، مد وقت الخبز ، وأحيانًا يكون وقت الخبز أيضًا 60 دقيقة).
- بعد يوم إلى يومين ، تكون الكعكة أفضل الأذواق ، من يحبها ، تغطيه بثلج الليمون أو السكر المجفف.
كعكة ذات أذواق مثل "Kübiskuchenhassern".
