صلصة المرق الحامضة
كمية العنصر اعتمادا على شعورك الأمعاء.
تُسخّن الزبدة أو السمن النباتي في مقلاة ، وتُضاف الدقيق إليها ، وتعرقيه داكنًا ، وتُضاف البصل المفروم جيدًا ، ولكن يُمكن تقطيعه أيضًا ، ويُقلى حتى يكتسب بعض اللون.
ثم تطفأ مع الخضار أو المرق ، أو ببساطة مع الماء والمكونات المضافة في وقت لاحق.
توابل مع الملح والفلفل ، ورقة الغار ، جوهرة القرنفل. إذا كنت تحب الخردل في الصلصات ، يمكنك الاعتراف بذلك.
ثم أضف اندفاعة جيدة من الخل ، اتركيه على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة.
قبل فترة وجيزة من تقديم لا يزال كريم.
إذا كان كل شيء رقيقًا جدًا ، كما تعلم ، قم ببساطة بتثخين شيء بالدقيق أو شيء مشابه (مسحوق الصلصة).
يجب أن تكون كريمة بالفعل ، وإلا فإنها لا تتذوق جيدًا.
هناك spaetzle معي.
هذا هو الطبق الذي خدمته خلال فترة الكرنفال الحمقى المنخدعون في الصباح بالخبز ، القافلة مثل القطار D عليها.
بالطبع ، هناك الكثير الذي يمكن تعديله ، على سبيل المثال قطع النقانق ، رطب ، الودائع الأخرى ، ولكن بريه الحامض الحقيقي هو من دون أي.
