فطيرة الفراولة
وقت
وقت الإعداد الكلي: 45 دقيقة.
اليوم كان لدينا هذه الكعكة المنعشة اللذيذة ، يمكنني أن أوصي فقط - حلم الفراولة الحقيقي أستطيع أن أقول فقط!
المكونات
للعجين:
- 4 بيضات
- 150 غرام من السكر
- 1 قطعة من السكر الفانيليا
- 100 غرام من الطحين
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1 حزمة من الحلوى الفانيليا (أخذت هذا من الدكتور Oetker ، دون الإعلان هنا ، ولكن الأذواق أفضل)
لملء:
- 4 أكواب من القشدة (1 كوب تقريبًا 200 مل)
- 500 غرام من كوارك قليل الدسم
- 1 قطعة من السكر الفانيليا
- 500 غرام من الفراولة
- السكر (يجب أن تتذوقه ، بناءً على ما يجب أن يكون الحشوة حلوة ، والجميع يحب ذلك بطريقة مختلفة)
إعداد
- بالنسبة للعجين ، اخفق البيض مع السكر ، ثم أضيفي الطحين والمكونات المتبقية واخلطه جيدًا ، ثم ضعيه في مقلاة ربيعية واخبزي على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
- لملء الفراولة تقطع الفراولة إلى قطع أصغر وتترك بعضها خلفها للزينة.
- فاز على الكريمات 4 حتى تصلب ، أضعاف في الرائب ، وحرك في السكر والفانيليا والسكر (حسب الذوق).
- يتم قطع الأرض مرة واحدة ومليئة بالحشو كما هو موضح في الصورة. بارد بين عشية وضحاها.
حظا سعيدا وشهية جيدة!