كعكة كريم الفراولة على شكل قلب
وقت
وقت التحضير: 40 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: ساعة واحدة.
وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة 40 دقيقة.
كعكة كريم الفراولة مزدوجة في شكل قلب. عالية للغاية والعصير ، لجميع المشجعين الفراولة الشيء الصحيح!
لقد خبزت هذه الكعكة لأمي ، لقد كانت لذيذة ومثيرة. إذا لم يكن لديك شكل قلب ، فيمكنك أيضًا خبزه في مقلاة صغيرة الشكل. يجب أن تكون صغيرة ، وإلا فإن العجينة ليست كافية لخبزها مرتين ، لذا لا يمكنك وضعها فوق بعضها البعض.
هناك حاجة إلى المكونات التالية للتربة:
- 4 بيضات
- 150 غرام من السكر
- 1 pck السكر الفانيلين
- 120 غرام من الطحين
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1 pck. مسحوق الفانيليا بودنغ
إعداد
- امزج البيض والسكر وسكر الفانيلين مع الخلاط اليدوي لمدة 4 دقائق تقريبًا حتى يصبح رقيقًا ، ثم قم بطي المكونات المتبقية ثم ضع قاع القلب بورق الشجر واملأ نصف العجينة (النصف الآخر مطلوب في الطابق الثاني).
- ضعيها في الفرن المسخن مسبقاً على 180 درجة ، 30 دقيقة.
- بعد أن تبرد الكعكة قليلاً ، اخبزي بقية العجينة مرة أخرى واتركيها تبرد جيدًا.
المكونات لملء:
- 4 أكواب من الكريم
- 500 غرام كوارك
- 1 pck السكر الفانيلين
- 500 غرام من الفراولة
- السكر إذا رغبت في ذلك ولكن ليس نقية
إعداد
- فاز على 4 أكواب من القشدة مع سكر الفانيليا حتى تصلب ثم أضعاف في كوارك.
- تُقطّع الفراولة إلى قطع صغيرة وتُحرّك المزيج ببطء في مزيج الكريما والكوارك. إصلاح بعض للزينة.
- إذا رغبت في ذلك ، يمكنك الآن إضافة بعض السكر ، إذا كانت الفراولة حلوة ، فهذا غير ضروري.
الانتهاء:
- قم بقص القاعتين على شكل قلب مرة واحدة في المنتصف وقم بملئهما بمزيج كوارك الكريمي ، ثم ضعيهما على القالب وانزعهما بهما.
- توضع الكعكة الواحدة الآن على الأخرى وتنتشر مع بقية الكريمة ، في النهاية تزين شيئًا بالفراولة ورقائق الشوكولاتة.
- إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا نقع الكعكة مع المسكرات بالفراولة ، أو نشر طبقة رقيقة من مربى الفراولة على أحد الطوابق.
شهية جيدة
