كرات اللحم فائقة الرقة
وقت
وقت التحضير: 30 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 5 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 35 دقيقة.
يتم الحصول على كرات اللحم الفضفاضة على النحو التالي:
المكونات
- 1 كغ مختلطة الاختراق
- 2 بيض صغير
- 1 بصلة متوسطة
- 6 شرائح من الخبز المحمص الأمريكي (مهم)
- 1 طلقة من زيت بذور اللفت
- يدخن الملح والفلفل
إعداد
- نقع نخب الأمريكية دون لحاء.
- ضع الاختراق والبيض والبصل والملح المدخن (حسب الرغبة) والفلفل (حسب الرغبة) في وعاء.
- يُضاف خبز التوست المحمص ، (مُعبّر عنه جيدًا) واندفاعة من زيت بذور اللفت. خلط كل شيء بشكل جيد للغاية.
- اتركيه لمدة 10 دقائق ثم اصنع كرات اللحم (الحجم حسب الذوق ، ويعمل بشكل جيد مع مغرفة الآيس كريم).
- يقلب ويقلى على نار متوسطة ويتحول متعددة.
كان هذا هو ، شهية جيدة!
