شوربة اللبن الحلو
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 5 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 15 دقيقة.
حساء اللبن الحلو هذا هو حلوى لذيذة ومطبوخة بسرعة كبيرة.
المكونات
- 1 لتر من اللبن النقي
- 1 حزمة من بودنغ الفانيليا
- السكر حسب الذوق
- الزبيب أو السلطان لتذوق
إعداد
- يُغلى اللبن في الغليان ويُحرَّك المزيج في مسحوق الكاسترد مع القليل من الماء البارد. يجب أن تغلي الزبدة بشكل صحيح مرة أخرى مع التحريك.
- ثم يحرك السكر بقدر ما تريد.
- ما زلت أضيف واحدًا أو حفنتين من الزبيب أو السلطان إلى الحساء النهائي ، الذي ينتفخ في السائل الساخن.
في الآونة الأخيرة ، لم يكن لدي أي مسحوق بالكاسترد في المنزل ، لكنني أردت حقًا طهي حساء اللبن. قررت التحريك في السميد ، والذوق الرفيع للغاية. ولكن عليك أن تأخذ أقل من ذلك من مسحوق الكسترد ، لأنه يتضخم أكثر.
استمتع بوجبتك!
