الطماطم (البندورة) وبريش فيتا
وقت
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 15 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 30 دقيقة.
وصفة للحصول على الطماطم-فيتا-غراتان: هذا الطبق سهل وسريع الإعداد ، ويناسب كل من نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات واتباع نظام غذائي لفصل الغذاء ، وأيضا منخفض الدهون عند تناول فيتا لايت.
في حالة الزيارة المفاجئة ، يُعد مكانًا مثاليًا للاستمتاع بالخارج أو لإعداده على الشواية ، في طبق من الألومنيوم. أكلت أمس كغداء خفيف. ومع ذلك ، فقط بالنسبة لي وحدي. ثم ما عليك سوى خفض المبلغ إلى الضعف أو مضاعفته ، وما إلى ذلك اعتمادًا على عدد الأشخاص.
المكونات
لشخصين
- 180 غ جبنة فيتا / غنم
- 400 إلى 500 غرام من الطماطم الناضجة
- 2 ملعقة شاي زيت زيتون
- 1-2 ملاعق صغيرة من عصير الليمون
- نصف ملعقة شاي. زعتر
- 1/2 إلى 1 مضغوط Knobizehe أو مسحوق الثوم
- الملح والفلفل
إعداد
الطماطم (البندورة) و الفيتا ، لا تقطع شرائح رقيقة جدا وطبقة مثل البطاطس غرتن في طبق الخبز. نتبل بالملح والفلفل. امزج الزعتر ، الكنوبى ، عصير الليمون وزيت الزيتون في وعاء صغير واسكبه شرائح الطماطم والفيتا. تُخبز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة تقريبًا. نحن نأكل الرغيف الفرنسي أو خبز البيتا أو لفائف الخبز أو الخبز البني القوي. استمتع بوجبتك! :)
تلميح
بالإضافة إلى الزعتر ، الذي هو قوي جدا في الذوق ، بالطبع ، ض. الريحان أو كلاهما. وقف ما تحب أكثر عن الأعشاب. طعم الكوسة جيدًا أيضًا ، مع الطماطم معًا أو كبديل لها ، بالإضافة إلى الفلفل الأحمر ، الذي يجب تقطيعه وفقًا لذلك ، حيث يكون لديهم أوقات طهي أطول. يمكن أن أتخيل أيضًا الزيتون أو الفطر ، لكنها ليست للجميع. مرة أخرى ، لا توجد حدود للخيال. ؛)
