فطيرة التفاح رائعة مصنوعة من الفاكهة الساقطة
أنت ببساطة لا يمكن أن تعض في حديقة التفاح لدينا - دودة تجتمع الأسنان. حتى مصارعو الأذن الصغار قد زحفوا بالفعل بعد تقطيع التفاح. ولكن المفروم والديدان يمكنك خبز رائعة معهم. هنا وصفتي سريعة ولذيذة.
أولا وقبل كل المكونات:
- حوالي 800 غرام من التفاح الساقط ، يزن بعد التقشير والتنظيف.
- عصير ليمون
- 150 غرام من الطحين
- 250 غرام من السكر
- 2 بيض
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 200 غ شرائح لوز
- 3 ملاعق كبيرة من الكريمة
- نصف ملعقة صغيرة قرفة
- 1 رشة من الملح
هذه هي الطريقة التي تعمل بها:
- شريحة التفاح ، يخلط مع عصير الليمون ، وإلا فإنه سوف يتحول إلى اللون البني.
- سخن الفرن إلى 200 درجة.
- في وعاء ، اخلطي جميع المكونات الأخرى ، وقم بطي شرائح التفاح.
- دهن مقلاة سبرينغفورم ورشيها مع فتات الخبز. إذا لم يغلق Springform الخاص بك تمامًا ، من أجل السلامة ، فقم مرة أخرى بالتطابق مع قطعة من رقائق الألمنيوم ، بحيث لا ينسكب أي شيء. هذه الكعكة جميلة العصير.
- يُخبز في الفرن ويُخبز لمدة تتراوح بين 50 و 60 دقيقة في حرارة منخفضة قليلاً ، حتى 190 درجة. يجب أن يكون لطيفا والبني.
يمكنك تركها بهذه الطريقة أو تعبأ مع مربى المشمش الدافئ واتركه يبرد مرة أخرى. أو مجرد رش القليل من السكر المجفف على ذلك. الكريمة المخفوقة لا تؤلم أبدًا!
