أفضل خبز البروتين في العالم
لبعض الوقت الآن ، قدم العديد من الخبازين ومحلات السوبر ماركت مثل هذا الخبز البروتين الصحي.
إنه لأمر مؤسف أنه في معظم الحالات لا يمكن أن تخبرك بائعة المخابز لماذا يكون خبزها صحيًا جدًا أو ما هو في خبزها على الإطلاق؟
لا أريد أن أقول أي شيء الآن لماذا هذه الوصفة صحية بشكل خاص في هذه المرحلة ، لكنني أخبرك كثيرًا ، تمامًا مثل ما بداخلها وكيف يتم ذلك.
لا تبدو لذيذة في الصورة؟ خبز طازج لك! إذا أغلقت أنفك بإحكام ، فقد تتمكن من شمه.
انتم تأخذون
- 4-6 بيضات
- 500 غرام كوارك
- 1.5 ملعقة صغيرة ملح
- 250 غرام من نخالة الشوفان (لأسباب تتعلق بالتكاليف ، قمت بإخراجه 1: 1 مع دقيق الشوفان الناعم)
- 30 غرام من بذور الكتان
- 50 غرام من نخالة القمح
- 1 ص مسحوق الخبز
إعداد
- تمتلئ العجينة في صينية خبز على شكل مربع وتخبز لمدة 40 دقيقة على 180 درجة.
- ثم تأخذ الخبز من القالب وتخبزه لمدة 8 دقائق ، انتهى!
الاتساق ، ومع ذلك ، هو "أكثر رطوبة" قليلا من المعتاد.
