كعكة حمار وحشي منخفضة في السعرات الحرارية
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 50 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 60 دقيقة.
حصلت على هذه الوصفة من أحد معارفي وتعديلها لتناسب برنامج فقدان الوزن الخاص بي.
المكونات
لمدة 12 قطعة:
- 3 بيضات
- 250 غ skyr
- 200 غرام من اللوز المطحون
- 100 غرام دقيق القمح
- 100 غرام نشا الذرة
- 1 قطعة من مسحوق الخبز
- 4 ملاعق كبيرة إكسيليتول
- 1 ملعقة كبيرة خبز كاكاو
- 150 غ سمن سمن نصف دسم
إعداد
- فاز البيض مع إكسيليتول حتى مزبد ، ثم حرك في الساير والسمن نصف الدسم.
- الآن قم بخلط اللوز المطحون مع دقيق الذرة ومسحوق الخبز وأضيفي إلى كتلة البيض.
- نقس العجينة وتخلط نصفها مع الكاكاو.
- دهن مقلاة سبرينغفورم ورشها بالسميد.
- املأ طبقة العجين بالطبقة.
- ضع الطبق في الفرن المسخن مسبقاً (175 درجة) على الرف الأوسط واخبزه لمدة 45 - 50 دقيقة.
- بعد 10 دقائق من الخبز ، اقطع الكعكة في المنتصف.
- السماح للكعكة لتبرد تماما على رف الأسلاك.
- انقض الكعكة وإزالة القالب.
ملاحظة: لسوء الحظ نسيت النقطة 7. لذلك لم ترتفع الكعكة كما كنت أتمنى. ومع ذلك ، أنا راض.
استمتع بوجبتك!
خيارات بديلة:
- يمكن الاستعاضة عن Halbfettmargarine بأي دهون أخرى.
- يمكن استبدال السكير بأي زبادي طبيعي آخر.
- يمكن أيضًا استبدال إكسيليتول بالسكر العادي (يجب ضبط الكمية).
آمل أن تكونوا مثل هذه الوصفة. لقد حاولت بجد مع هذه الوصفة.
