تفوح كعكة الكوكل من عجينة الخميرة - بسرعة البرق
كعكة الكوكل المهروسة من التفاح المصنوعة من خميرة العجين لصينية الخبز - مصنوعة بسرعة البرق!
إذا حان وقت الصيام مع خبز فطيرة التفاح على ورقة الخبز ، سأشتري عجينة الخميرة الجاهزة للخبز في السوبر ماركت ، الذي يسهل معالجته. نشر هذا على ورقة الخبز مدهون والسماح لها الراحة في درجة حرارة الغرفة.
في هذه الأثناء ، حركت معًا 250 غرام من الكوارك العجاف ، 3 ملاعق كبيرة من السكر ، وبيضتين و 1 بي. مسحوق الكسترد وبعض الزبيب في الروم.
ثم يتم صنع 200 غرام من الدقيق و 150 غرام من السكر وحوالي 100 غرام من رشات الزبدة. أنا الآن قشر حوالي 600 غرام من التفاح وأقطعها إلى قطع رقيقة. في غضون ذلك ، العجين جاهز ليتم ملؤه. أولا ، تفاح شرائح ، ثم نشر كتلة الكوارك وأعلى تنهار.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً عند حوالي 170 درجة مئوية وتخبز لمدة 25 دقيقة تقريبًا.
وقت التحضير والخبز في المجموع حوالي 1 ساعة! الأذواق لذيذ!