الهليون أكلة الجمبري
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 40 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة.
وقت الهليون هو وقت لذيذ. نود أن أكل الهليون الأخضر في جميع الاختلافات الممكنة. ويمكن أيضا أن الهليون مجتمعة جيدا مع المأكولات البحرية من جميع الأنواع. أقدم لكم هنا وصفة موجودة اليوم: أكلة جمبري الهليون.
المكونات
- 250 غرام من أربوريو الأرز
- 800 مل الأوراق النباتية
- 100 مل من ريسلينج الجافة
- 1 الكراث مكعبات ناعما
- 1 فص ثوم مفروم فرماً ناعماً
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة كبيرة زيت شوكة
- 500 غرام الهليون الأخضر
- 250 جم من الروبيان TK المذاب
- 1 ملعقة كبيرة من الزيتون الأسود
- 2 ملاعق كبيرة من الريحان مقطعة إلى شرائح رفيعة
- ريحان مقطعة إلى شرائح رفيعة
- البارميزان المبشور الطازج للتشتت
إعداد
- تنظيف الهليون وقشر أقل من الثالثة وقطع النهاية الخشبية. قطع قضبان إلى قطع ارضاء.
- غلي مرق الخضار واطهي قطع الهليون بدون الرؤوس لمدة 3 دقائق. ضع الرؤوس في المرق 1-2 دقائق.
- إزالة قطع الهليون من المرق مع ملعقة فترة زمنية محددة والاستعداد. الحفاظ على الصندوق لا يزال ساخنا.
- في قدر كبير ، يُسكب الكراث في الزبدة وزيت الشوك. أضيفي الثوم وقلّيه لفترة وجيزة.
- نضيف الأرز ونغسله ونقعه لمدة 3 دقائق.
- صب في ريسلينغ واتركها تطهى على نار متوسطة.
- صب تدريجيا في الأوراق المالية والسماح لها تغلي مرارا وتكرارا.
- يُضاف الروبيان إلى الأرز مع الإضافة الأخيرة الكريهة ويطهى معه لمدة 2-3 دقائق.
- إزالة أكلة من لوحة ويقلب في tapenade والريحان والهليون.
- يُتبل بالملح والفلفل الأسود ويُتبل حسب الرغبة.
- يُقدّم الطبق على طبق مسخن ، ويُرشّ بالبارميزان المبشور الطازج ويرش بالريحان المقطّع إلى شرائح.
