الزبادي وصلصة الثوم
هذه الصلصة دائما معنا للشواء وكانت دائما جيدة جدا. سارت الامور بشكل جيد مع اللحوم المشوية والخضروات المشوية.
لقد شحمت أختي بالفعل على لفة ، وينبغي أيضا طعم رائع.
تحتاج:
- 1 كوب زبادي طبيعي (150 جم)
- رملد
- 2 فص ثوم
- 1-2 ملعقة شاي عصير ليمون
- 1-2 ملعقة صغيرة من الخردل
- ملح ، فلفل ، مسحوق فلفل حار ، قليل من السكر
- الأعشاب (على سبيل المثال البقدونس والثوم والشبت والريحان)
إذا لم تكن هناك أعشاب ، فيمكنك أيضًا استخدام المجمدة ، على سبيل المثال أن تأخذ من الإيغلو. (نصف حزمة)
هذه هي الطريقة التي تعمل بها:
- ضع اللبن في وعاء.
- نصف ملء كوب اللبن الفارغ مع remoulade وإضافة إلى اللبن.
- الآن اضغط على فصوص الثوم ومع المكونات الأخرى (الخردل وعصير الليمون والأعشاب) في الوعاء.
- اثارة كل شيء وموسم لتذوق مع الملح والفلفل ومسحوق الفلفل والسكر. القيام به!
