البطاطا الكراث Kassler السلمون خزفي
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 25 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 45 دقيقة.
طبق سريع اللذيذ ليس بهذه القوة ويتم إعداده بسرعة كبيرة:
المكونات
- البطاطا المسلوقة (البطاطا المسلوقة ، بقايا البطاطا المسلوقة)
- الكراث
- 1 علبة لحم سلمون مدخن (مدخن)
- 1 علبة من جبنة الأعشاب والجبن المطبوخ أو البرنش
- 1 رشة من جوزة الطيب
- 1 ملعقة صغيرة مردقوش
- 2 بيض
- بعض الحليب
- 2 ملعقة طعام من جبنة البارميزان المبشورة
- 2 ملعقة كبيرة فتات الخبز
- ملح ، فلفل
- 3 شرائح جبنة لتتصدر أو الجبن المبشور
إعداد
- احمر الكراث في المقلاة مع القليل من الدهن لمدة 10 دقائق.
- نضيف جبنة الأعشاب أو الجبن المطبوخ ونتركها تذوب.
- النرد على استعداد لتناول الطعام السلمون كاسل وإضافة إلى الكراث.
- في طبق الخبز ، قم بطبقة شرائح البطاطا بحيث يتم تغطية القاع.
- فاز 2 بيضة مع القليل من الحليب (الحليب المكثف).
- ضجة في الحليب ، فتات الخبز والبارميزان ، الموسم والفلفل والملح.
- توزيع كتلة البيض على البطاطا وتوزيع أيضا محتويات عموم على القمة.
- يُغطّى بثلاث شرائح من الجبن (أو حسب حجم القالب) ويُخبز في الفرن على حرارة 200 درجة لنحو 25 دقيقة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
الطبق غير مكلف ، كما أنه جيد التحضير ومذاقه جيد.
