كرات القرنبيط
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 30 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 40 دقيقة.
الخضروات ليست شائعة للغاية مع الأطفال. في شكل هذه الكرات ، لا يتم رفض القرنبيط ببصيل. الكرات النباتية هي ضربة ناجحة مع الأطفال.
المكونات
- 1 قرنبيط كبير
- 4 مستوى فتات EL
- 4 - 5 ملاعق كبيرة من البصل
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- فلفل
- جوزة الطيب المبشورة الطازجة
- الزعتر والثوم المعمر
- 1 بيضة
- 200 غ من جبنة الموزاريلا المبشورة
إعداد
لا يقتصر الأمر على تذوق هذه الوصفة فحسب ، بل إنه سهل وسريع الإعداد أيضًا. اختر الزهور من قرنبيط ، اقطعها أبعد من ذلك وضعها في وعاء. ثم أضيفي أربعة إلى خمس ملاعق كبيرة من البصل المقلي وثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة من فتات الخبز والملح والفلفل وجوزة الطيب المبشورة قليلاً والثوم المعمر والزعتر. إذا كنت تريد ، يمكنك أيضًا استخدام البقدونس. تخلط هذا الخليط الجاف مع الخلاط. ثم يخلط البيض والجبن تحت الكتلة المتفتتة. من كتلة الكرات الصغيرة ، توضع في طبق خزفي وتخبز لمدة ثلاثين دقيقة على 160 درجة في الفرن حتى لونها بنيا ذهبيا.
