تاجلياتيل مع الخضار (نباتي)

وقت

وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 20 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 30 دقيقة.

سريع جدا ، سوبر لذيذ و tagliatelle مع الخضروات (نباتي).

اطبخي الشعرية (بدون البيض) في الماء وفقًا للتعليمات على الملصق.
في هذه الأثناء (أو قبل ذلك) ، قم بقطع الخضار في حزمة من خضروات الحساء (الجزر والكرفس والكراث ، وربما قطعة صغيرة من القرنبيط إلى شرائح رقيقة (جوليان) ، مقليها في بضع قطرات من زيت الزيتون أو الزبدة في مقلاة.) تبقي دغة.
املأ بكوب من القشدة أو الكريمة الجميلة للطهي أو الحرارة أو الملح أو الفلفل الذي يحب أيضًا أن يتبل مرقًا من الفلفل الحار و / أو حبيبات الخضار أو حبيبات الهيربالوف من المجرفة.
ضعي المعكرونة على طبق ، ثم رشيها بالخضروات وارشيها بالبقدونس المفروم من باقة الحساء الأخضر.
مع رش بارميزان ، إنه أكثر روعة بعض الشيء ، لكنه ليس ضروريًا من حيث الذوق.

حفنة من أشجار البتولا تكفي لشخصين.

الأمر كله سريع ونباتي وغير مكلف وذوقه لذيذ للغاية (على الأقل تقول أسرتي ذلك).