المأجور وحساء الكراث الجبن
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 20 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 30 دقيقة.
يسير بسرعة والأذواق رائعة!
لحوالي 10 أشخاص (يمكنك التحضير جيدًا قبل يوم واحد) ، أو كيف أفعل ذلك بشكل منفرد ، قم بالطهي والتجميد في أجزاء!
المكونات
- 500 جرام لحم مفروم (لحم ، لحم خنزير أو مخلوط)
- 5 الكراث
- مسحوق حساء (حسب الرغبة)
- 3 أعشاب جبنة مدخنة 200 غرام
- 2 كريمة جبنة 200 غ
- 2 علب من الفطر قطع
- أكبر وعاء في المنزل
إعداد
- تقلى اللحم المفروم المتفتت. ثم ملء وعاء مع الماء في النصف. ثم أضف مسحوق الحساء أو المكعب ليشعر.
- ثم أضف الكراث مقطعة إلى حلقات رفيعة. دع كل شيء ينضج.
- تدريجيا ، يضاف الجبن. دائما تحريك جيدا ، وخفض الحرارة. عندما يصل الحساء إلى كتلة دسمة ، قم بالوزن ، جرب ... مائي للغاية ، ثم أضف مسحوق الحساء. حار جدا ، ثم يضاف الماء.
- ولكن كن حذرا ، ووقف 2 سم من حافة وعاء. ما زلت بحاجة إلى إضافة العلبتين من الفطر المجفف. يُطهى المزيج بلطف وإذا كان الكراث ناعمًا ، فيُمكن أن ينتقد
تقدم مع نخب قصيدة!
