دجاج مطهو في مارتيني وكريم - أسرع دجاج في العالم
وقت
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 30 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 45 دقيقة.
أسرع دجاج في العالم:
المكونات
- 1 دجاجة
- 2 طماطم كبيرة (جلد ومقطعة صغيرة) ومن الممكن أيضا مع الطماطم المعلبة
- 0.5 L Martini 8 (ومن هنا جاءت تسميته: فريق Martini Racing)
- 0.5 لتر كريم
- زعتر ، إكليل الجبل ، مردقوش ، ملح ، فلفل ، فلفل أحمر ، ثوم
- نشا الذرة
إعداد
- يُقسم الدجاج إلى قطع ، ويُدهن الملح والفلفل والبابريكا ويُقلى في الزبدة
- أضف مارتيني والطماطم
- ينضج لمدة ½ ساعة
- أضيفي الكريمة وأضفي البهارات المتبقية
- التعادل مع نشا الذرة
مع السلطة و الرغيف الفرنسي.
شهية جيدة
