تنظيف الفطر بسرعة وجافة
نصيحة حول كيفية تنظيف الفطر بسرعة وجافة.
كيف يعمل:
لا ينبغي غسل الفطر إن أمكن. يمكن الهوثوت - مثل بطل إزالة إزالة - مع ذلك. من الناحية المثالية ، خذ الفطر متوسط الحجم - هذا هو أسهل - وقطع الجذع أسفل القبعة.
عادةً ما أرمي القصبة ، لكن يمكنك أيضًا التخلص منها وتقطيعها. ثم أذهب بسكين صغير بين الجذع وحافة القبعة وسحب الجلد إلى وسط القبعة. يسير بسهولة ، مع الفطر البني. إذا بقي هناك عصا في وسط القبعة - الجلد رقيق جدًا هناك - أفرغ الشفرة أكثر قليلاً.
يكون الأمر أسهل إذا قمت بقطع الفطر إلى النصف قبل تنظيفه. صغيرة جدا الرابع
بالمناسبة: أنا أفضل الفطر قطرها حوالي 3-4 سم. بعد ذلك ، أقطعها في شرائح أقل بقليل من 1 سم. يستغرق 1-2 دقائق في الزبدة الساخنة. بمجرد أن تنبعث منه رائحة ، سوف أخرجه من الموقد. ثم أنها لا تزال هش جدا.
