جوز الهند النحلة ستينج ورقة كعكة - وخاصة العصير
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 25 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 45 دقيقة.
في اليوم الآخر ، قمت بإخبز واحدة من كعك المفضل ، هذه الكعكة اللذيذة جداً ولذيذة للغاية من جوز الهند.
الوصفة التي أخذتها من والدتي وتأتي من والدتها ، لذلك جدتي. بكل سرور ، سأخبرك بكل Backfreudigen الذين يحبون مثل هذه الكعك - إنه بسيط وسريع جدًا!
المكونات
للعجين:
- 140 غرام من الزبدة
- 120 غرام من السكر
- 1 قطعة من السكر الفانيليا
- 3 بيضات
- 250 غرام من الطحين
- ck pck من صودا الخبز
- 1 ملعقة صغيرة من الصودا
- 150 غرام من القشدة الحامضة
لتغطية:
- 250 غرام زبدة
- 180 غرام من السكر
- 1 قطعة من السكر الفانيليا
- 200 غرام من جوز الهند المبشور
- 4-5 ملاعق كبيرة من الحليب
- 200 مل من الكريم
عندما يكون لديك كل ذلك معا ، يمكنك أن تبدأ.
إعداد
- في الجزء السفلي من العجين ، قم بتسخين الزبدة الدافئة في الغرفة مع السكر ، وسكر الفانيليا والبيض باستخدام خلاط يدوي ، ثم أضف الدقيق المنخل المخلوط مع مسحوق الخبز والصودا في أجزاء وحركه جيدًا في كل مرة. وأخيرا ، يتم تقليب Schmand. ثم انشر العجينة بالتساوي على الشحوم أو المبطنة بورق الخبز (لوحي 28 × 40 سم).
- يتم تسخين الفرن إلى 200 درجة حرارة أعلى / أسفل أو 180 درجة (وعادة ما تأخذ الحرارة أعلى / أسفل).
- قم بتسخين الزبدة في الطبقة السفلية في مقلاة على نار خفيفة ، وعندما تذوب أضف السكر وسكر الفانيليا وجوز الهند المبشور والحليب مع التحريك جيدًا. بعد أن يبرد الغلاف قليلاً ، قم بتوزيعه بالتساوي على قاع العجينة ويمكن الآن وضع القصدير في الفرن المسخن مسبقًا.
- بعد حوالي 20-25 دقيقة ، تُخبز الكعكة على الفور وتُخرجها وتسكب الكريما السائلة على الفور بالتساوي حار! الكعكة ، لذلك تمتص بسرعة كبيرة والكيك هو رائع جدا. ثم فقط دع الهدوء وخدمة أو استمتع بنفسك!
شهية جيدة !!
