كعكة الجزرة جوز الهند
كعكة الجزرة جوز الهند
أنا آخد:
2 كوب من الدقيق أو مزيج الدقيق (مكتوب ، دقيق الدخن ، دقيق جوز الهند)
1 P. مسحوق الخبز
1 ملعقة كبيرة قرفة ، 1 ملح
1 كوب من جوز الهند المبشور
¾ كوب عسل رخيص
¾ كوب من زيت بذور اللفت
¾ كوب من الزبادي أو كريمة الصويا أو حليب اللوز
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا أو الفانيلا
1 كوب من الجزر المبشور ، كما يذهب مع التفاح
إعداد:
قياس المكونات الجافة أولا وحرك في وعاء. قياس 1 كوب من جوز الهند المبشور ووضعها في وعاء صغير.
ثم جميع المكونات السائلة:
قم بقياس الزيت أولاً ، ضع في وعاء ، ثم أضف العسل واللبن والفانيليا والجزر وحرك. حرك هذا المزيج في خليط الطحين ، ثم ضعيه في جوز الهند المبشور.
تُسكب في علبة من الصفيح مدهون أو مقلاة سيليكون وتُخبز في 200 جرام لمدة 55 دقيقة. ربما اختبار غار.
