جولاش لذيذ تركيا وثابت - مناسبة أيضا للمبتدئين
لدي وصفة سهلة للغاية ولذيذة لغولاش الديك الرومي. نظرًا لأنه مُجهز بمنتجات الإصلاح ، فهو أيضًا للمبتدئين: يمكن للهواية أو الطهاة المحترفين استبدالها بالتوابل والأعشاب :)
لذلك: الآن للنص
تحتاج إلى وعاء كبير من الغولاش:
- 1 كجم لحم ديك رومي
- 1 كجم من البصل
- 2 فلفل احمر
- 1-2 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
- 3 أكياس Maggi Fix ل goulash الهنغارية
- 3 فص ثوم (أكثر أو أقل ، حسب الذوق)
- نفط
قشر ونرد البصل - قطع الديك الرومي إلى قطع صغيرة - اقلي البصل بالزيت حتى يصبح لونه ذهبياً (أضيفي زجاجي) - أضيفي الطماطم المهروسة والقلي لمدة قصيرة - أضف اللحم - النرد أو ضعي الثوم - أضف 1200 مل من الماء - ضعي ماجي اتركيه حتى يصبح اللحم طريًا ، يمكنك أن تطهو لمدة أطول ، لا يوجد شيء :) لتذوق البطاطس الفائقة ، ولكن أيضًا طعم المكرونة رائعًا. أنا سعيد أن أجعل نفسي بعض الفراشات :)
