سلطة الثوم لذيذ

وقت

وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 15 دقيقة.

سلطة الثوم الشهية مع البيض سريعة وسهلة التحضير.

المكونات

  • 3 حفنة الثوم المعمر
  • 3 بيض مسلوق
  • 1 كوب من القشدة الحامضة
  • 1 ملعقة كبيرة خردل حار متوسط
  • 3 ملاعق طعام من الخل
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • الملح والفلفل

إعداد

  1. اغسل الثوم المعمر وتخلص منه قليلاً وأزل أي بقع صفراء أو باهتة ومقطعة إلى قطع من حوالي 1 إلى 1.5 سم. هذا يعمل بشكل أفضل مع مقص الميزانية.
  2. البيض النرد (ببساطة 2 مرات من خلال قطع البيض) وإضافة. الآن تخلط الكريما الحامضة والخردل والخل والزيت والملح والفلفل كل شيء ، إذا لزم الأمر ، فتبل مرة أخرى وتُنفَّذ.

يمكن أن تصمد الثوم المعمر كثيرًا من التوابل ، لذلك لا تكون مقتصدًا جدًا.

أنا شخصياً أحب هذه السلطة بشكل أفضل عندما يتم سحبها لفترة من الوقت ، لكن الثوم المعمر يفقد بعض الألوان ولا يبدو جميلًا ، ولهذا السبب فعلت نفس الشيء هنا (من أجل البصريات).

اتمنى لك شهية طيبة

الباذنجان بالزبادى و الثوم لذيذ جدا | أبريل 2024