سمك فيليه على البصل والتفاح والزبيب
المكونات لمدة 4 أشخاص:
- 4 قطع من سمك فيليه من اختيارك
- 2 بصل كبير
- 2-3 الحامض والتفاح شركة
- 4 ملاعق كبيرة من الزبيب
- Amaretto تقريبا 1-2 النظارات المسكرات
إعداد
سخني الزيت في المقلاة ، وأضيفي حلقات البصل واتركيه في كوب. التفاح المقشر وشرائح رقيقة ، وكذلك الزبيب. بعد حوالي 3-5 دقائق ، يضاف السمك إلى هذا الخليط. يُغطّى من كل جانب ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 5 إلى 10 دقائق (حسب "سمك" فيليه السمك) أو يُقلى كما تريد.
إضافة Amaretto لإخماد وإضافة الماء. الموسم كما يحب الجميع. في الواقع ، هناك حاجة إلى القليل من الليمون للأسماك. بعض الناس يأكلون بالتوابل ، لذلك يجب على الجميع القيام بذلك بطريقتهم الخاصة.
لقد حاولت ذلك اليوم. كان لدينا ضيوف الغداء 2 وأرادوا الأسماك. اعتقدت ذلك ، فقط قم بعمل شيء مختلف. لقد كانوا متحمسين للغاية ، وإلا فإنني لن أكتبها هنا.