حساسية الفواكه للبالغين - الجريب فروت المشوي
لم أكن أريد أن أصدق ذلك ، لكن طعمه رائع ، فاكهة الكريب فروت المشوية.
المكونات (تنطبق للشخص الواحد):
1/2 جريب فروت
2 ملعقة كبيرة سكر بني
نصف ملعقة صغيرة من الزبدة
1 سلطة ورقة للزينة
4 ملاعق كبيرة من البراندي أو من لديه الكونياك
1 ملعقة صغيرة من الفستق المفروم
وهذه هي الطريقة:
أولا ، قطع زهرة أو ساق قذيفة رقيقة ومستقيمة. نتيجة لذلك ، تبقى القذيفة أفضل في وقت لاحق. ثم بسكين بشفرة مرنة (بسبب التقريب) أو بسكين جريب فروت خاص ، قم بإزالة شرائح الفاكهة من الجلد ، لكن لا تزيلها من الجلد. أولاً ، رش السكر فوقها ، ثم انشر الزبدة فوقه في النقط الصغيرة. يُوضع تحت شواء مُسخّن مسبقًا (ومن ثمّ التلميح بقاعدة القصبة) حتى يتم إذابة الزبدة والسكر بالكراميل. ثم ضعي نصف حبة الجريب فروت في وعاء للحلوى مع ورقة الخس ، مع رش البراندي ورش الفستق. خدمة ساخنة على الفور والتمتع بها.
