خبز الزنجبيل في سبتمبر
شعر هذا الصيف وكأنه شيء واحد على وجه الخصوص: قصير. عندما أفكر في ذلك ، حتى قصيرة للغاية. بمجرد انتهاء القديسين الجليديين ، كانت الأيام تقصر مرة أخرى. كل شيء شخصي تماما ، وأنا أعلم. بالطبع ، لم يكن صيف طفولتي يوماً أطول. ولكن في ذلك الوقت ، كانت ستة أسابيع من العطلات الصيفية لا تزال تشعر بالخلود. حقيقة أن هذه الظاهرة لها علاقة مع العمر ، وأنا أعلم. هل هذا يجعلها أفضل؟ ليس لي. على الأكثر ، يهدئ من الواضح أنني لست وحدي بهذا الشعور. بالإضافة إلى العمر ، فإن تجارة التجزئة هي التي تحدد بانتظام موسم الأعياد مرة أخرى.
كنت على دراية بهذا الأسبوع الماضي عندما كنت أتسوق في أولريتش في حديقة حيوانات باهنهوف. لقد دفعت إلى الماضي عربة التسوق ذات الحجم الكبير من مشاعل الفحم والحدائق ، واتجهت نحو الخضراوات وانتقدت تقريبًا إلى لوح من الزنجبيل. لم تكن هناك قبل أسبوع. إذا كنت أتذكر بشكل صحيح ، كان هناك ركن عرض العمل لبعض المشروبات الصيفية الثقيلة. حتى الآن الزنجبيل. خلف هرم البسكويت الذي يشبه عيد الميلاد ، اكتشفت المزيد من المنصات التي تحتوي على الدومينو والمضارب ونجوم القرفة. لقد رفعت نظارتي الشمسية ونظرت إلى قدمي ، وكانا أقل جوربًا في صنادلهما. ركضت صرخة الرعب على ظهري رغم أن درجة حرارتها كانت 25 درجة وكانت الشمس تسقط. كان عيد الميلاد قد رآني في أوائل سبتمبر ، وأصابني بالبرد.
عادةً ما أحب الزنجبيل وكذلك الحفاظات أو زيت المحركات: لا أحتاج إليها ، لا أعير اهتمامًا ولا أشتريه. لكن هذه المواجهة غير المتوقعة تمامًا مع حلويات عيد الميلاد جعلني غير متوازنة. راقبت يدي وهي تمسك بكيس من المضاربين وتضعهما في العربة. ثم اشتريت بسرعة المكونات المتبقية للطبق الصيفي الخفيف المخطط مع الدجاج وتركت متجر البقالة. في طريقي إلى المنزل ، بحثت عن علامات مبكرة لعيد الميلاد المبكر. أشجار التنوب مصنوعة من البلاستيك مع ثلج رش ، يعرض الحلي في نافذة المحل ، أي شيء من هذا القبيل ، لا شيء ، ولا حتى سانتا كلوز المفقود. كان الناس يتجولون في شورتات وقمم للدبابات وسد السياح في كل مكان الأرصفة كالمعتاد.
أثار خطيبي كل من الحواجب بطريقة استفهام عندما فككت مشترياتي ، ظهرت حقيبة المضاربين. مع الشك الطبيعي تثير الحاجب؟ كلا الحاجبين أعلاه يعني أقصى قدر من عدم فهم. قلت له: "لا تسأل أي شيء". كان ذلك نفسي الآخر؟ تحركت حواجبها بوصة أخرى نحو خط الشعر. أمسكت بالمضاربة ، غمغم شيء؟ لأغراض البحث؟ واختفت في دراستي. كانت هناك نقطة ما في هذا الشراء السيئ ، لذلك قررت البحث عن ظاهرة خبز الزنجبيل في سبتمبر. صعدت الكمبيوتر وذهبت في رحلة افتراضية إلى عالم كريستستولين وشركاه
علمت أن تجارة التجزئة لديها الأشياء الجيدة التي عرفتها باسم ملفات تعريف الارتباط لعيد الميلاد منذ بعض الوقت في حلويات الخريف؟ إعادة تسميته. هذا ما يفسر أيضا بداية المبيعات إلى خريف الأرصاد الجوية ابتداء من الأول من سبتمبر. لا ينظم هذا القانون ، حيث أن المتعاملين يتمتعون بحرية تامة. في غضون ذلك ، تشتكي الكنيسة ، وبشكل أكثر دقة السيد ثيس جندلاخ ، بصفته نائب رئيس الكنيسة الإنجيلية في ألمانيا ، من أن "التسويق العالمي للمهرجانات المسيحية ليس مناسبًا لنا". أها ، أعتقد ، أن المضارب في الخريف من بين الثمار المحرمة. وهذا يجعلها أكثر إثارة للاهتمام قليلا.
ومع ذلك ، يرى هيرمان بولبيكر ، صاحب مصنع خبز الزنجبيل الكبير لامبرتز ، الأمور مختلفة تمامًا عن السيد ثيس: "لقد حللنا منذ فترة طويلة البسكويت من عيد الميلاد من خلال الجمع بينها وبين الخريف." الكنيسة والاستهلاك ، والنزاع الأبدي. من المحتمل أن يكون التجار قد نقلوا خارج المعبد منذ أكثر من 2000 عام لأنهم باعوا خبز الزنجبيل في الخريف. 900 غرام ، وأنا أقرأ ، هو الاستهلاك السنوي للفرد من ملفات تعريف الارتباط الخريف أو عيد الميلاد. منذ أن قابلت 200 غرام من المنظار بالفعل خمس جيد من هدفي. بريما.
على الهامش ، تعرفت على كيفية وصول خطيبي إلى الغرفة وأمسك بالمنظار. قرأت على. اعتبارًا من منتصف شهر أكتوبر ، ستغلق Santas المصنوعة من الشوكولاته بالقرب من طليعة الزنجبيل. وفي الوقت نفسه ، يجلس السيد Bühlbecker في المنزل يراقب ميزان الحرارة ويأمل في انخفاض درجة الحرارة. "نأمل أن يصبح الجو أكثر برودة ، ثم يستحوذ الناس على المزيد". ذهبت إلى المطبخ لأحصل على كوب من الماء. كانت قاتمة ، والستائر مغلقة ، وشمعة تحترق على الطاولة. قال خطيبتي "اجلس ، وسكبت لي فنجانًا من الشاي ، إنه بالفعل مجيءنا الأول". دفعت لوحة المضاربين إلي. وصلت لذلك.
ونصيحتي؟ انها بسيطة: طعم Speculoos أفضل في شهر سبتمبر ، عندما تغمسه لفترة قصيرة في الشاي الساخن. صادق. اشتر الآن 
Close Up Grass and KOKS for Un-تعتمد في مجموعة من 2 - مقالات مزحة ممتعة والشاي والسكر 9,90 ?
