غولاش من الفرن
وقت
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: ساعتان
وقت الإعداد الكلي: 2 ساعة 15 دقيقة
هذه هي الطريقة التي يتم تحضير الغولاش من الفرن
- يأتي معي حوالي 1 كجم من لحم الغولاش في مقلاة آمنة للفرن ، إضافة 4 بصل مقطع كبير وأشرطة الفلفل ؛ الطازجة ، والمعارف التقليدية ، ودفع غرامة أو تقريبا.
- يُتبّل المزيج بقوة بالملح والفلفل والفلفل الحلو والفلفل الحلو الوردي الصغير.
- حوالي 80 غرام من الدقيق فوقه وبنفس الكمية من الزبدة ، أحب تناول الزبدة السائلة. وكمية كبيرة من معجون الطماطم.
- تخلط جيدا ، ثم في 200 درجة دون غطاء في الفرن.
- بعد حوالي ساعة أضيفي الكثير من السوائل ، (آخذ مرق المسحوق) بحيث يتم تغطية اللحم جيدًا ومرة أخرى جيدة في الفرن. أغلق الفرن إلى 150 درجة.
جهد سوبر حساسة والقليل. دائما تنجح!
ملاحظة لذلك أنا أيضا جعل شرائح مع المكونات والتوابل لمحتوى قلبك.
