سلطة يونانية

المكونات

(المبلغ حسب عدد الأشخاص)

  • أصناف السلطة: Radiccio ، رومانا ، روكولا. (لتزيين خس الحمل)
  • بصل
  • غرام الطماطم الكرمة
  • فلفل أخضر
  • الزيتون الأخضر والأسود أو النواة
  • فيتا
  • سمك التونة بدون زيت - أو الروبيان على البخار

خلع الملابس:

  • زيت الزيتون اليوناني مع الخل البلسمي الأحمر ، القليل من الماء
  • رشة سكر
  • فلفل ملون من المطحن والملح
  • ربما بعض الثوم

خلط كل شيء.

إعداد

غسل السلطة ، وقطع. قطع الطماطم إلى شرائح رقيقة ، وقطع الفلفل إلى شرائح والبصل إلى حلقات رقيقة.


أضف هذه المكونات إلى الضمادات ثم ضعها جيدًا زهرية فيتا وأضعافها مع الزيتون.

إذا كان من المفترض أن يكون الروبيان ، فهي الآن على البخار في زيت الزيتون.

في الوسط يأتي التونة أو الروبيان. حول الحافة يمكنك وضع بضع أوراق من خس الحمل.

... تقدم مع الخبز الفرنسي الساخن ونبيذ أحمر جاف. (الأذواق كولش لذيذ.)

(بدون سمك التونة ، طبق جانبي رائع للحوم المشوية ، مع التونة وجبة رئيسية غنية بالفيتامينات في الصيف.)

طريقة تحضير سلطه يونانيه - Asma cooks | قد 2024