سلطة البيض السويسرية
وقت
وقت الإعداد الكلي: 15 دقيقة.
جائع؟ نظرة في الثلاجة ، هناك 2-3 بيضة مسلوقة؟ هناك أيضا بعض Emmentaler ، أو الجبن آخر؟ ويمكن أيضا أن يكون الجبن المبشور. 1-2 شرائح من لحم الخنزير المطبوخ لا تزال هناك؟
ثم اصنع سلطة البيض ، تبول كل شيء بسرعة (من فضلك قشر البيض من قبل)
في وعاء صغير ، اخلطي بعض المايونيز والكريمة الحامضة ، أو كريمة كريمة ، وملعقة صغيرة من الخردل الحلو والحار ، بالإضافة إلى الملح (ملح عشبي أفضل) وبعض الفلفل من المطحنة.
يضاف البيض ولحم الخنزير والجبن وتتبل حسب الرغبة.
مع رش الثوم المعمر ، يقدم مع أي نوع من الخبز ، أو في الطماطم المجوفة.
