لفات الفرن القلبية
وقت
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 12 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 27 دقيقة.
تتميز هذه الفرن اللذيذة بطعمها الجيد ويتم تحضيرها بسرعة كبيرة.
كما أنها تذوق البرد الجيد في اليوم التالي ، تحب ابنتي أن تأخذهم كخبز كسر ، إذا كان هناك أي اليسار.
المكونات
- 1 كوب من fraiche كريم
- 1 كوب من القشدة الحامضة
- بعض الثوم المعمر
- سلامي مكعب ، المبلغ حسب طلبك حوالي 150 جم
- لحم الخنزير مقطعة إلى مكعبات حوالي 150 غرام
- حوالي 150-200 غرام من الجبن المبشور (أحب الموزاريلا)
- فلفل ، ملح ، فلفل حلو ، بعض توابل البيتزا
- 4 لفات الرغيف الفرنسي لخبز
إعداد
- يُقطع السلامي ولحم الخنزير إلى مكعبات ويُمزج المزيج مع الكريما الحامضة مع كريمة الفريش ، ويُضاف نصف الجبن والتوابل ويُحرَّك المزيج في الفلفل الأحمر. مع الملح يجب أن تكون حذرا ، لأن السلامي على أي حال مالح جدا.
- يتم قطع لفائف الرغيف الفرنسي إلى نصفين ومغلفة بالكتلة بشكل جيد. يُوضع على شبكة مبطنة بورق الخبز ويُخبز على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق تقريبًا ، ثم يُغطّى بباقي الجبن ويُخبز لمدة تتراوح بين دقيقتين و 3 دقائق حتى تنضج الجبنة جيدًا.
لا تنسى أن سخن الفرن أولاً! أوه نعم ، لا تقلى من قبل. تقدم مع سلطة.
شهية جيدة
