Karthäuserböße - حلو
مستوحاة من نصيحة من نفسه ، أقدم لك وصفة لـ Karthäuserklöß ، لأنها تؤكل هنا في فرانكونيا الوسطى. 4 لفات (أفضل حليب ، لسوء الحظ ، تحصل على اليوم نادرًا فقط) إلى النصف ، مع مربى البرقوق أو مربى البرتقال أو حشوة صغيرة الحجم (يجب ألا تكون). امزج نصف لتر من الحليب مع 3 بيضات والسكر أو سكر الفانيليا حسب الرغبة ، وأضف اللفات ونقعها. إذا لزم الأمر ، الخبز مع فتات الخبز ويقلى في المقلاة مع الدهون. يرش القرفة والسكر ويقدم مع صلصة الفانيليا. قبل ذلك ، من الأفضل أن يكون لديك حساء زلابية الكبد مع البطانة النباتية.
