Leberkäse - الاستخدام المتبقي
في اللحم معبأ عادة 3 شرائح ، للأسرة شخص 2 فقط أكثر من اللازم. ماذا عن ذلك؟ اليخني! لدينا 2 أقراص اليسار. مع هذا أفعل ما يلي:
نقطع جبنة الكبد إلى شرائح رفيعة
نصف 2-3 بصل سميك ، مقطعة إلى شرائح
نصف حبة فليفلة ، مقطعة إلى شرائح
شريحة 3 طماطم
إذا أردت ، يمكنك أيضًا قبول الفطر.
يُحمّز رغيف اللحم باللون البني ، ويُضاف شرائح البصل ، ويُطهى كل شيء على نار خفيفة ، ويُضاف شرائح الفلفل وشرائح الطماطم ، ويُواصل القلي. لا يزال ينبغي أن يكون الفلفل دغة. يُتبل المزيج جيدًا مع الملح والفلفل والبابريكا واندفاعة من صلصة الصويا ويربطها.
طعمه من الأرز أو البطاطا.
ما تبقى يمكن تجميدها.