اصنع عصير الليمون البرتقالي بنفسك
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
فترة الراحة: 12 ساعة
وقت الإعداد الكلي: 12 ساعة و 20 دقيقة
وصفة رخيصة جدا مع بعض المكونات! هذا عصير الليمون محلي الصنع ولذيذ منعش للغاية في الصيف! تأكد من المحاولة!
لقد امتنعت منذ عامين عن تناول المشروبات مثل الكولا والشاي المثلج وفانتا وشركاه لأنها تحتوي على الكثير من السكر. أنا لا أشتريه بعد الآن وقد اعتدت عليه جيدًا. بدلا من ذلك أنا جعل هذا عصير / عصير الليمون.
المكونات
- 1 برتقالي
- 1 ليمون
- 1 ملعقة صغيرة من حامض الستريك
- حوالي 3 لتر من الماء (أخذ ماء الصنبور)
- 0.5 - 1 كوب من السكر (حسب الذوق)
إعداد
- قبل يوم واحد من صنع العصير ، وضعت البرتقال والليمون في الثلاجة. هذا يمنع الطعم المر لقشر الليمون وقشر البرتقال.
- في اليوم التالي ، عندما أبدأ صنع عصير الليمون ، أخرجه من الثلاجة. أنتظر حوالي 10-15 دقيقة بعد إخراجها من الثلاجة وقطع البرتقال والليمون إلى 4 أجزاء.
- ثم أعطيه للروبوت (بما في ذلك الأوعية). ثم أعطي السكر فوقه وأدير الروبوت = خلاط يدوي مع ملحق محطم يعمل 1-2 دقائق وسحقهم.
- هذا المزيج (سكر برتقال - ليمون) أملأه بحاوية ذات فتحة واسعة وأضيف حوالي 3 لترات من الماء ، ثم أضيف حمض الستريك وانتظر حوالي 5 دقائق حتى يصبح لونه أصفر جميل. مع ملعقة خشبية طويلة أقلبها ، حتى يذوب حمض الستريك والسكر تمامًا.
- بعد ذلك ، يجب أن تأخذ قطعة قماش نظيفة وتضعها في وعاء فارغ آخر - أيضًا به فتحة عريضة - وتملأ المزيج المعد بعناية من خلال هذا القماش في الوعاء / المرشح. ارتدي القفازات واضغط بقوة على قطعة قماش نظيفة حتى يتم التعبير عن كل لون خليط البرتقال / الليمون في الجرة.
- عصير الليمون أحفظه في الثلاجة. انها لذيذة ومنعشة.
شهية طيبة (للنتيجة النهائية انظر الصورة).
نصيحة أخرى مني:
مكان البرتقال المشتراة في فصل الشتاء في الثلاجة لصنع المشروبات الغازية الطازجة في الصيف.
