اصنع شاي أوراق التوت بنفسك
تم اختيار التوت لدينا - لم يكن هناك الكثير هذا العام. فيما يلي اقتراح حول كيفية صنع شاي عطري من أوراق التوت:
الإنتاج:
- يمكنك اختيار الأوراق ووضعها على صينية للذبول لمدة يوم واحد. ثم سحق بلطف مع دبوس المتداول. ثم يتم رشها قليلاً بالماء وتربطها بشدة بقطعة قماش.
- درجات الحرارة المرتفعة هذه مرحب بها لأنهم الآن يجب أن يتعطلوا ويخمروا عند حوالي 30 درجة لمدة ثلاثة أيام في مكان منسم ، وربما غصن شجرة. يترك التخمير الأوراق تتحول إلى اللون الأسود. إنها عملية مناسبة لأوراق التوت والتوت والعليقكور.
- الخطوة الأخيرة هي إخراجهم من القماش ونشرهم مرة أخرى حتى يجفوا في صينية. أنها جافة عندما يترك حفيف. ثم ملء علب الصفيح.
- لصنع كوب من الشاي ، خذ الكمية التي يمكن إمساكها بثلاثة أصابع.
هذا الشاي يذكرنا بالشاي الأسود مع نكهة بطعم الفواكه.
قبل أن يتم تعليبها ، يجب أن تكون جافة حقًا حتى لا تتشكل.