مرق ملفوف سافوي مع اللحم المفروم - خفيف ولذيذ
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 20 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 40 دقيقة.
لا أستطيع أن أعطيك أي كميات ، لأنني أطبخ الحساء على محتوى قلبي. إذا كان أكثر يمكنك تجميد الحساء السوبر.
المكونات
- 1 ملفوف سافوي وسط
- 3-4 جزر
- 1 بصلة
- 4 فصوص ثوم مضغوطة
- 10 مكعبات بطاطا
- مرق لبث
- 500 غرام من اللحم المفروم المختلط
إعداد
- أولاً ، سأقوم بإلقاء البصل والجزر والبطاطس - سأضع ذلك في قدر كبير ، ونغطي الخضروات بالمرق ونطهو لمدة 10 دقائق.
- في غضون ذلك ، نقطع الملفوف السافوي إلى قطع صغيرة الحجم ونضعه في القدر. كل شيء جميل ولين ، كل شخص لديه تفضيلاته الخاصة ، كيف يجب أن يكون ناعمًا.
- اللحم المفروم وأنا أقلي دون هش الزيت ومتبل بالملح والفلفل. ثم أعطيها للخضروات ودع كل شيء يسير على ما يرام.
الأذواق لذيذة حقًا ، تحتوي على سعرات حرارية منخفضة (حتى أقل مع اللحم المفروم) ويمكنك طهي الحساء جيدًا مقدمًا.
استمتع بوجبتك!