البسكويت العصبي من هيلدغارد فون بينجين
وقت
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 10 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 25 دقيقة.
المكونات
- 1.5 كغم من طحين دنكلفين
- 350 جرام زبدة
- 4 بيضات
- 300 غرام سكر قصب أو عسل
- 1 رشة من الملح
- 45 غ من مسحوق جوزة الطيب
- 45 غرام من القرفة
- 10 غرام مسحوق القرنفل
- 200 غرام من اللوز المطحون
- بعض ملعقة صغيرة من الماء
إعداد
قم بمعالجة جميع المكونات بسرعة لمعجنات قشرة قصيرة ، وقطع الكعك وتخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 5-10 دقائق.
ملفات تعريف الارتباط هذه مستقرة لعدة أسابيع في صندوق من الصفيح البارد.
المهم: هذه البسكويت هي علاج وليس علاج! يجب ألا يأكل الأطفال أكثر من ثلاثة بسكويت يوميًا ، لا يزيد عدد البالغين عن ستة.
وصفة من هيلدغارد فون Bingen.