حساء البصل مع النبيذ الأبيض الجاف
خذ (لتذوق المكشوفة)
2 - 3 بصل
5 أصابع من الثوم
1.5 لتر مرق الخضار
النبيذ الأبيض الجاف قليلا
جوزة الطيب
أعشاب بروفانس
زيت الزيتون والملح والفلفل
شرائح الخبز الأبيض
الجبن للخبز
تحتاج إلى وعاء كبير وأوعية الحساء المقاومة للحريق.
قطع البصل إلى حلقات. فرم الثوم. يُسخّن الزيت في قدر. البصل النقي ، ينضج زجاجي ، الثوم النقي - تحريك دائما بقوة. تحطيم مع مرق والنبيذ الأبيض. يجب تغطية البصل جيدًا بالسائل. الموسم الآن. ينضج لفترة وجيزة.
خذ أوعية شوربة حرارية واشعلها مع الحساء. ضع شريحة من الخبز الأبيض في كل وعاء ، ثم رش الجبن فوقه. يجب تغطية الوعاء بالكامل بالجبن.
خارج في الفرن. 200 درجة ، سخن والانتظار حتى ذاب الجبن.
إضافة ريسلينج الجافة و
بون ابيتيت.
