شراب شرقي للشاي والقهوة
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 20 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 30 دقيقة.
الذي يحب أن يشرب الشاي ، يعرف بالتأكيد شاي تشاي الاستثنائي. مع هذا الشراب السهل الصنع ، يمكنك صقل الشاي الأسود ، ولكن من الصعب أيضًا تناول القهوة التي جربته مرة واحدة.
إنها أيضًا هدية رائعة من المطبخ ، والتي ستحظى بالتأكيد بشعبية كبيرة مع الجيران والعائلة والأصدقاء.
يستغرق سوى بعض المكونات:
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق القرنفل
- 1 ملعقة صغيرة من الهيل (كمسحوق ، المسحوق بخلاف ذلك في الهاون)
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة
- 1 جذر زنجبيل صغير ، بحجم الإبهام الصغير
- 250-300 غرام من السكر
- 500 مل من الماء
إعداد
- قشر الزنجبيل ، مقطّع إلى شرائح رفيعة وأضيفه مع البهارات في ماء السكر المغلي.
- يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة حتى يصبح شرابًا.
- يمكن الآن ترشيح الشراب وتعبئته في زجاجة نظيفة لأكثر من 6 أشهر.
